Universidade faz festival com concurso culinário e torneio para premiar o melhor roedor de pequi
O 1º Festival do Pequi está sendo organizado pela Universidade Federal do Tocantins, no campus de Gurupi. Quem roer mais caroços em 15 minutos vai levar R$ 1 mil para casa.
Os amantes do Pequi terão um prato cheio em Gurupi, no sul do estado, no início de dezembro. É que a Universidade Federal do Tocantins (UFT) está organizando o 1º Festival do Pequi. A programação terá um concurso culinário e até um torneio para ver quem consegue roer mais caroços em 15 minutos. Os vencedores vão levar para casa prêmios em dinheiro.
O festival será realizado no campus da UFT em Gurupi nos dias 1º, 2 e 3 de dezembro. O concurso culinário será dividido nas seguintes categorias:
· Melhor Comidinha Salgada ou Doce com o Pequi;
· Melhor Prato Salgado com o Pequi;
· Melhor Prato Doce com o Pequi
Os interessados deverão fazer a inscrição, gratuita, pela internet até o dia 23 de novembro. No dia 24 será feito um sorteio pelo YouTube para escolher três candidatos em cada categoria.
Os pratos deverão ser apresentados somente para os jurados e a premiação para os vencedores será de R$ 2 mil.
Melhor roedor de pequi
O torneio de melhor roedor de pequi terá cinco vagas. As inscrições também devem ser feitas pela internet e se houve mais candidatos inscritos também haverá sorteio no dia 24 de novembro.
"Vem roer pequi com a gente. O festival de pequi vai ter no dia 3 o concurso de maior roedor de pequi da região. A pessoa que roer mais pequis, dentro de 15 minutos, vai ganhar R$ 1 mil e também não paga nada para se inscrever", explicou a coordenadora de apoio Marcela Garcia.
Além das competições, a programação também terá mostra cultural, apresentações de artistas locais e a feira do pequi. O evento tem o objetivo de fortalecer e estimular a gastronomia regional e também proporcionar o desenvolvimento local e regional.
O festival está sendo realizado em parceria com a Prefeitura de Gurupi e a Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Comunitários.
Fruto do pequi — Foto: Reprodução/TV Anhanguera
Fonte: Por g1 Tocantins
